Ученые превратили кукурузу в экологически чистый пластик

Уче­ные из Ки­тая и Ни­дер­лан­дов вдох­но­ви­лись па­у­чьим шел­ком и со­зда­ли био­по­ли­мер на ос­но­ве ку­ку­руз­но­го бел­ка. 80% это­го ма­те­ри­а­ла в поч­ве раз­ла­га­ет­ся за ме­сяц. Он мо­жет стать эко­ло­гич­ной аль­тер­на­ти­вой пла­сти­ку, по­лу­ча­е­мо­му из ис­ко­па­е­мо­го топ­ли­ва. Об этом со­об­ща­ет South China Morn­ing Post.

Ис­сле­до­ва­те­ли вдох­но­ви­лись тем, как па­у­ки пле­тут свой вы­со­ко­проч­ный био­по­ли­мер­ный шелк. Они ис­поль­зо­ва­ли ана­ло­гич­ный ме­ха­низм об­ра­бот­ки для пре­вра­ще­ния ку­ку­руз­но­го бел­ка «зеин» в био­по­ли­мер.

По­лу­чен­ные во­лок­на и ли­сты об­ла­да­ли жест­ко­стью, срав­ни­мой с шел­ком, и де­мон­стри­ро­ва­ли хо­ро­шие ба­рьер­ные свой­ства по от­но­ше­нию к вла­ге и кис­ло­ро­ду. «Мы по­ка­за­ли, что об­ра­бот­ка бел­ко­вых ма­те­ри­а­лов, вдох­нов­лен­ная па­у­чьим шел­ком, мо­жет быть при­ме­не­на к ши­ро­ко рас­про­стра­нен­ным рас­ти­тель­ным бел­кам, та­ким как зеин из ку­ку­ру­зы», — за­яви­ли уче­ные.

По­ли­ме­ры, по­лу­чен­ные из воз­об­нов­ля­е­мых рас­ти­тель­ных ма­те­ри­а­лов, об­ла­да­ют луч­шей би­о­раз­ла­га­е­мо­стью и био­сов­ме­сти­мо­стью, чем их син­те­ти­че­ские ана­ло­ги. Это де­ла­ет их осо­бен­но под­хо­дя­щи­ми для при­ме­не­ния в пи­ще­вой про­мыш­лен­но­сти и ме­ди­цин­ских устрой­ствах.

Уче­ные про­ве­ри­ли, на­сколь­ко хо­ро­шо по­лу­чен­ный био­пла­стик со­хра­ня­ет све­жесть ба­на­нов. Вы­яс­ни­лось, что ба­на­ны в этом ма­те­ри­а­ле тем­не­ют мед­лен­нее, чем неупа­ко­ван­ные фрук­ты. Со­зда­те­ли за­яв­ля­ют, что био­ма­те­ри­ал мож­но ис­поль­зо­вать и в ка­че­стве струк­тур­ных кар­ка­сов в тка­не­вой ин­же­не­рии.

Так­же они про­те­сти­ро­ва­ли раз­ла­га­е­мость био­по­ли­ме­ра. При по­ме­ще­нии в усло­вия, ими­ти­ру­ю­щие есте­ствен­ную поч­ву, от 60% до 80% ма­те­ри­а­ла на ос­но­ве зе­и­на раз­ла­га­ют­ся в те­че­ние ме­ся­ца.

По дан­ным ООН, еже­год­но в мире про­из­во­дит­ся бо­лее 400 мил­ли­о­нов тонн пла­сти­ка, при­чем око­ло по­ло­ви­ны из него пред­на­зна­че­но для од­но­ра­зо­во­го ис­поль­зо­ва­ния, на­при­мер, для упа­ков­ки про­дук­тов пи­та­ния. При этом пе­ре­ра­ба­ты­ва­ет­ся ме­нее 10% пла­сти­ка для од­но­ра­зо­во­го ис­поль­зо­ва­ния.

Об­лож­ка: Thanutcha Ma­neetip / Shut­ter­stock / Fotodom