Образованные люди пьют чаще, но не напиваются и предпочитают вино
Дополнительные 3,5 года, проведенные человеком за учебой, снижают для него риск алкоголизма на 50%. Об этом говорится в исследовании ученых Национальных институтов здравоохранения США, касающегося связи между уровнем образования и алкогольными привычками.
Базой для научной работы стали генетические данные около 780 000 тысяч человек, опросы респондентов об их алкогольных пристрастиях, а также ранее выявленные наукой генетические маркеры, которые свидетельствует о более высоком уровне образования (количестве лет, проведенных за учебой).
Оказалось, что хорошее образование практически не влияет на общий объем потребляемого алкоголя, однако увеличивает частоту этого употребления (то есть люди пьют чаще, но меньшими дозами). Образованные люди гораздо реже напиваются, то есть, согласно методологии авторов исследования, пьют за один вечер шесть или больше порций алкоголя (1 порция составляет 10 г чистого алкоголя, это примерно 100 мл вина или 300 мл пива). Они реже страдают провалами в памяти из-за выпитого и чаще пьют за едой. Что касается отдельных напитков, то образованные люди пьют больше вина, меньше пива (особенно заметно у мужчин) и крепких напитков (особенно заметно у женщин).
Один из авторов исследования доктор Фальк Лохофф, отметил, что хоть генетика и позволяет сделать выводы о привычках человека на основании того, сколько лет он провел за учебой, это не значит, что образование нельзя улучшить. «Возможно, повышение уровня образованности может стать одной из целей программ по профилактике алкоголизма и его последствий», — сказал ученый.
Ученые предупредили, что делали выводы на основе генетических данных жителей англоязычных стран, поэтому распространять их на всех жителей планеты не стоит. К тому же, имеющихся данных не хватило для того, чтобы понять, как разные аспекты учебы влияют на употребление алкоголя, так что это еще предстоит изучить в будущем.