20 курсов для миллениалов: как приготовить еду, научиться защищать себя и грамотно планировать бюджет

Над мил­ле­ни­а­ла­ми при­ня­то по­сме­и­вать­ся из-за того, что они яко­бы при­вык­ли к ком­форт­ной жиз­ни сре­ди со­вре­мен­ных сер­ви­сов и тех­но­ло­гий и ни­че­го не уме­ют. Ко­неч­но, это не со­всем так: кто-то с дет­ства во­зит­ся с тех­ни­кой и мо­жет по­чи­нить но­ут­бук без по­хо­да в сер­вис­ный центр, а у кого-то в се­ре­дине 90-х тех­ни­ки для тре­ни­ров­ки не было, зато непло­хо вы­ра­бо­та­лись на­вы­ки фи­нан­со­вой гра­мот­но­сти. «Цех» на­чи­на­ет со­би­рать спи­сок кур­сов и про­ек­тов, для тех, кто хо­чет на­учить­ся ба­зо­вым ве­щам, ко­то­рые нуж­ны че­ло­ве­ку в со­вре­мен­ном мире, за­пол­нить про­бе­лы в зна­ни­ях или про­ка­чать­ся в том, что уже непло­хо уме­ет.

При­го­тов­ле­ние еды

Сте­рео­ти­пы, от­сут­ствие опы­та или вре­ме­ни ме­ша­ют го­то­вить для себя. Ку­ли­нар­ные кни­ги с быст­ры­ми ре­цеп­та­ми от Джей­ми Оли­ве­ра ока­зы­ва­ют­ся бес­по­лез­ны­ми в обыч­ном про­дук­то­вом, где слож­но най­ти «спе­лый аво­ка­до» или «све­жий роз­ма­рин». В круп­ных го­ро­дах по­ло­ви­на лю­дей до 35 лет за­ка­зы­ва­ет до­став­ку го­то­вой еды раз в ме­сяц и чаще. При этом на­вы­ки го­тов­ки предо­став­ля­ют боль­ше сво­бо­ды в вы­бо­ре блю­да на ужин, к тому же по­мо­га­ют эко­но­мить.

Где учить­ся в Москве:

• Ку­ли­нар­ная шко­ла Га­стро­номъ;
• Кур­сы Мос­ков­ско­го дома ре­сто­ра­то­ра;
• Ку­ли­нар­ная сту­дия Юлии Вы­соц­кой;
• Ку­ли­нар­ная сту­дия Clever.

Где учить­ся он­лайн:

• Шко­ла «Еды», ба­зо­вый по­вар­ской курс: 23 000 руб;
• Шко­ла «Щи­Бор­щи», ба­зо­вый курс: 9 900, руб;
• Шко­ла ве­ге­та­ри­ан­ской кух­ни PROSTO­food, ба­зо­вый курс: 1 500 руб;
• Novikov School, ви­део­под­бор­ки: бес­плат­но;
• Start­Love­Cook, уро­ки для на­чи­на­ю­ще­го кон­ди­те­ра: бес­плат­но.

Са­мо­обо­ро­на

Во­прос са­мо­обо­ро­ны до­ста­точ­но слож­ный — для нее нуж­на до­ста­точ­ная фи­зи­че­ская под­го­тов­ка, к тому же в стрес­со­вой си­ту­а­ции да­ле­ко не все­гда мож­но сори­ен­ти­ро­вать­ся, по­ве­сти себя пра­виль­но и не на­ру­шить за­кон. По­это­му для на­ча­ла непло­хо бу­дет изу­чить пре­де­лы необ­хо­ди­мой са­мо­обо­ро­ны. На­де­ем­ся, что эти зна­ния вам ни­ко­гда не по­на­до­бят­ся.

Где учить­ся в Москве:

• Мос­ков­ский центр са­мо­обо­ро­ны Крав Мага;
• Клуб са­мо­обо­ро­ны «КРАВ-МАГА UCF»;
• Сту­дия «Дру­гой бой».

Где учить­ся он­лайн:

• Курс от ос­но­ва­те­ля Krav Maga Ukraine: 9 799 руб;
• Ин­ста­грам-про­ект «Все хо­ро­шо, меня не уби­ли»: бес­плат­но.

Фи­нан­со­вая гра­мот­ность

Кому-то ре­гу­ляр­но не хва­та­ет де­нег в по­след­нюю неде­лю до зар­пла­ты, кто-то вло­жил­ся в «Кэш­бе­ри», несмот­ря на гром­кую ис­то­рию «МММ», а у кого-то слу­чил­ся соб­ствен­ный биз­нес. По уров­ню фи­нан­со­вой гра­мот­но­сти Рос­сия во­шла в топ-10 стран G20, за­няв ме­сто меж­ду Тур­ци­ей и Бра­зи­ли­ей, но при этом боль­ше по­ло­ви­ны опро­шен­ных не на­бра­ли про­ход­ной балл в те­сте. Так что на­учить­ся пла­ни­ро­вать бюд­жет и раз­би­рать­ся с кре­ди­та­ми все-таки сто­ит.

Где учить­ся в Москве:

• Ма­стер-класс «Фи­нан­со­вая гра­мот­ность соб­ствен­ни­ков биз­не­са».

Где учить­ся он­лайн:

• Ви­део­лек­ции ВШЭ: бес­плат­но;
• Курс ВШЭ «Эко­но­ми­ка для неэко­но­ми­стов»: бес­плат­но;
• Курс ВШЭ «Фи­нан­со­вые ин­стру­мен­ты для част­но­го ин­ве­сто­ра»: бес­плат­но;
• Об­ра­зо­ва­тель­ный про­ект ЦБ: бес­плат­но;
• Об­ра­зо­ва­тель­ный про­ект Мин­фи­на: бес­плат­но.

В сле­ду­ю­щей под­бор­ке рас­ска­жем, как разо­брать­ся в сво­ем здо­ро­вье до по­хо­да к вра­чу, ор­га­ни­зо­вать про­стран­ство во­круг себя и по­за­бо­тить­ся о ком­нат­ных рас­те­ни­ях так, что­бы они ста­ли ча­стью де­ко­ра, а не пе­чаль­ным на­по­ми­на­ни­ем о ско­ро­теч­но­сти жиз­ни.