Более 80% россиян экономят на продуктах питания

В 2026 году 81% рос­си­ян за­яви­ли, что эко­но­мят на еде. В про­шлом году об этом со­об­ща­ли 47%. Толь­ко 19% лю­дей сей­час мо­гут поз­во­лить себе не эко­но­мить на про­дук­тах пи­та­ния. Об этом со­об­ща­ет Shop­per’s.

83% опро­шен­ных от­ме­ча­ют, что про­дук­ты за год по­до­ро­жа­ли зна­чи­тель­нее все­го. На вто­ром ме­сте по тем­пам ро­ста цен рас­по­ло­жи­лись услу­ги ЖКХ (70%), на тре­тьем — бы­то­вая тех­ни­ка и элек­тро­ни­ка (40%).

Сре­ди про­дук­тов, по мне­нию рос­си­ян, боль­ше все­го по­до­ро­жа­ли: мясо (67%), рыба (58%), фрук­ты (57%), огур­цы и по­ми­до­ры (55%), мо­лоч­ные про­дук­ты (51%). Что­бы сэко­но­мить, 44% по­ку­па­ют про­дук­ты под соб­ствен­ны­ми мар­ка­ми ри­тей­ле­ров, 41% от­ка­зы­ва­ют­ся от чип­сов, шо­ко­ла­да, га­зи­ро­вок и мо­ро­же­но­го. 36% ста­ра­ют­ся за­ку­пать­ся то­ва­ра­ми по ак­ции. Еще треть опро­шен­ных от­ка­за­лись от де­ли­ка­те­сов — икры, сы­ров, фрук­тов и ягод в несе­зон, ста­ли чаще по­се­щать дис­ка­ун­те­ры. 31% ста­ли от­ка­зы­вать­ся от го­то­вой еды в поль­зу по­куп­ки про­дук­тов и са­мо­сто­я­тель­ной го­тов­ки.

По оцен­кам Ас­со­ци­а­ции ком­па­ний ом­ни­ка­наль­ной роз­нич­ной тор­гов­ли (АКОРТ), в 2024 г. сред­ний чек в про­дук­то­вых се­тях вы­рос в сред­нем при­мер­но на 16%, в 2025-м — на 8%, и в 2026 г. этот темп в це­лом со­хра­ня­ет­ся.

Об­лож­ка: Ana­toliy Cherkas / Shut­ter­stock / Fotodom