Ученые нашли простое решение, которое поможет быстро избавиться от бессонницы. Нужно просто есть больше фруктов и овощей. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Sleep Health.
Исследователи из Колумбийского и Чикагского университетов в США выяснили, что потребление дневной нормы овощей и фруктов помогает спать лучше. А 5 порций улучшают качество сна на 16%.
В течение 201 дня ученые отслеживали качество сна и диеты 38 здоровых взрослых людей со средним возрастом 28 лет, у которых не было нарушений сна.
Проанализировав данные, исследователи обнаружили, что качество сна улучшается на целых 16% у людей, которые съедали пять порций (400 гр) фруктов и овощей по сравнению с теми, кто ел меньше таких продуктов.
Более того, эффект был мгновенным: улучшение сна происходило в ту же ночь, когда участники сообщали о том, что ели много фруктов и овощей. Эксперт по сну из Чикагского университета Эсра Тасали сказала: «Примечательно, что столь существенные изменения удалось наблюдать менее чем за 24 часа».
Фрукты и овощи содержат углеводы, которые помогают мозгу усваивать триптофан, что в свою очередь помогает выработке гормона сна мелатонина. Синтетические добавки мелатонина можно купить, но вкуснее и полезнее заставить свой мозг вырабатывать его, употребляя в пищу фрукты и овощи.